这在之后的一段时间内，两个人是对万掌柜各种刁难，然后各种打击，等通过了两个人的考核，就是对钱迷迷各种劝说。尤其是说钱迷迷尽管也是万家人，但是一定要把万掌柜完全收为自己人。
甚至钱多多都开始用钱迷迷曾经的话来说服钱迷迷，什么‘别人的终究是别人的’‘这个世界上唯一能信得过的就是自己，哪怕自己有的时候也是不可信的’‘万一万旭有个三二心，那钱迷迷不是要早作打算才对’、、、、、、
钱迷迷直接告诉两个人自己放手去收复，只要她们两个能收复的了万掌柜，那么自己一定重用万掌柜。两个人一听就叨叨的自己去忙活了。
钱迷迷也不去管，反正能用是多了一个可用之人，要是不能用的话，那么自己就和万简阳直接要来他的卖身契。要是要不来，那么不好意思，自己一定会不择手段的把他变成自己的人。
反正钱迷迷是已经把万掌柜当成了自己的人，忠诚于自己是必须的。明的不行，就用暗的的也行。哪怕动用了木头，动用了逸阁也在所不辞。反正是自己看中的东西也好，人也罢，总规要自己完全放心才行。
以德服人这点，钱迷迷还是不推崇，或者是从骨子里不信任。
人，连自己到危难时刻都可以不信，那么还怎么能信别人。
简直有病。
钱迷迷的新店肯定是要邀请万简阳的，毕竟要靠人家的背景混啊，离开了人家，别人怎么会给自己几分薄面。反正现在的钱迷迷自己也不信，别人会看在自己这个无名小卒的份上，给自己来捧场。
也不能算是新店开张了，只能是在一楼到二楼新劈开了一条道，可以到三楼。三楼一共就设了两个包间，其余的一般都是散座。当然，钱迷迷设立的散座也是用一些玻璃串珠隔开了的独立小空间。
唯一的遗憾就是不隔音。当然，就是放到现代，除非专门做隔音处理，一般都是不做隔音处理的。而且古代，就是一般的包间也不能保证隔音质量的。
钱迷迷唯一不愿意放弃这里的原因就是流水台，或者操作间是透明的。那里都用了大理石，这个放到现代也不算特别贵，但是放到古代，那真的是让钱迷迷觉得滴心头血啊。
钱迷迷一开始也是觉得人家忽悠自己，所以多跑了几家，甚至都问了万简阳。大家给出的同意答案，就是成本太高，而且整块打磨的完整率是很低的。
钱迷迷忘记了古代的大理石是全靠人工打磨的，而且稍有不慎，一块就会出现裂缝，那么就算报废了。更何况开采工艺也原始，费人费力还费时，最终总成本的高价已经是不可避免的。
所以花了大价钱的三楼，钱迷迷怎么会轻易的放弃，要知道那些大理石要是再搬动一次也是非常费人力的，要是哪个手滑了，那么自己丢失的就是白花花的银子啊。
万简阳直接用第一顿宴请了自己的一帮好友，算是给钱迷迷带个人气，打个广告。万简阳带来的人还是很多，看着交谈的愉快程度就知道都是真心玩的好的。
万简阳第二波带来的人，大多都是生意人，也有很多是外地的。不过，钱迷迷统一用了牛排做主食来招待，甜点是专们聘请了一个糕点师傅。做法还是主要沿用了古代的做法，就是出来以后的外表做的有点现代化。
钱迷迷觉得这样更搭配西餐，当然，还有汉堡包也算作是搭配。沙拉都是现做的，只能当天使用。没有冰箱，要是专门开个地下冰库，根本不划算。钱迷迷就是当天让人送鸡蛋，当天做沙拉和奶油。
当然，钱迷迷也告诉了那几个糕点小徒弟，自己蛋糕的简单做法，要是他们能自己悟出来那就是更好了，要是不出来，那也是没办法的事情了。反正都是钱迷迷已经签了卖身契的人，钱迷迷也不怕秘方泄露。
也许是因为新颖，而且三楼的整个装修也是在这里没见过的。所以，三楼的生意反而比一楼和二楼两个加起来都好。当然，这和三楼的定价高也是离不开的。
钱迷迷依旧就让万掌柜总管，钱多多和李盼儿分管。当然，他们带出来的徒弟也都算是能出手的了，不过，现在都要放到一个店里。等这里上了轨道，那么他们就要各自带着两个徒弟，然后在逸阁里再带上两个人，一起到别的县城去开拓分店了。
不离家的幼鸟是长不大的，所以，在他们的人身安全尽量有保障的前提下，钱迷迷更多的是放手让他们飞翔。不要说钱迷迷没想过在这里先开分店，毕竟人口有限，别的地方人，不可能好端端的就为了一口饭每天都大老远的赶过来。
钱迷迷觉得自己三楼现在就单单的一种红酒还是不够的，饮品要增加，不仅仅是果汁，要是有咖啡这类的就更好了。
钱迷迷也把咖啡的一般生长交代给了万掌柜和钱多多、李盼儿等人，让大家多留心，发现了就赶紧给自己带回来看看。要是真的有，那么自己整个店的发展一定会进一步的。
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