虽然现在王卫国成了城里人，估计也不再需要这些农村人的帮助了，但只要他开口，大家一定会帮忙。
别的不说，单是他乡下的房子，大家都会帮着好好照顾，让他回乡时有个落脚之处。
这事他们都办得到。
“197 你们还跟我客气什么，等我回去就把这野猪处理好，你们通知大家来取肉就行了。”
王卫国对老村长说道。
看到老村长通知大家来分肉，王卫国也开始拖着野猪的后腿，回到自家院子里处理起来。
“这卫国的力气可真不小，这么大的野猪拖起来像是玩儿一样。”“那以前那个瘦弱的小家伙，现在已经长大成人了。”见到这一幕，老村长不由得啧啧称赞。
王家村的村民们主要依靠耕种为生，偶尔上山打猎、采集野果和草药。
长期从事农活的壮年村民都有着不错的力气，拖动这头两百多斤的野猪并不是不可能。
但绝对不会有几个人能像王卫国那样，把这么重的野猪从山上一直拖回家。
这股子力气可非同一般。
王卫国家的情况并不宽裕，母亲体弱多病，干不了重活，父亲则负担了大部分家庭重任。
加上要养育三个孩子，王卫国从小就瘦小不堪。
如今，他不仅长成了一个结实的大汉，而且很有出息，成了城里的领导。
若不是自家人，老村长还打算将自己的孙女嫁给他呢。
看着王卫国拖着野猪走远，老村长也加快脚步，准备赶紧把这个好消息告诉村民们。
听到消息的村民们顿时兴奋起来，纷纷来到王卫国家的院子里，满脸喜悦地等着分肉。
院子中，王卫国正忙碌地分割着野猪肉。
身为顶尖的大厨，这样的分割工作对他来说根本不在话下。
古代有句话叫庖丁解牛，讲的是一个叫丁的厨师宰牛的故事。
王卫国的厨艺比那位古代厨师还要高出许多，处理猪猡简直如行云流水。
“ Wow，卫国哥杀猪真是太厉害了，一下子就差不多割完了。”
“上次在我家杀猪，四个大人联手，速度也没卫国哥快。”
“邻村那个专业杀猪的人，手艺比起卫国哥差太远了。”
“如果能跟卫国哥学到这手技艺，以后吃肉就不成问题了。”
YY、何雨水，以及王家村的一群小孩子，瞪大了眼睛，目不转睛地看着王卫国宰杀野猪。
小孩子们并不觉得宰杀过程有什么残忍或恐怖之处，相反，他们觉得这十分有趣，完全沉迷其中。
毕竟孩子们在这个年纪还不懂事，很多行为都是出于本能。
他们日常上树掏鸟巢，下水捉鱼，摆弄各种小动物取乐，在未来看来，这些行为简直是 ** 动物。
对于他们而言，唯有朝夕相伴养大的宠物遭到宰杀时才会感到一丝不舍。
但眼前的这头野猪并不是他们熟悉的存在，况且它还是乡村里的一大害兽。
山上的野猪常常侵入田地，既偷吃又破坏庄稼。
村民们对此极为头疼，就连孩子们也对这些野猪充满厌恶。
当这祸害庄稼的野猪被宰杀时，他们只会欢呼喝彩，兴高采烈地期待吃肉的时刻。
有些心存憧憬的小孩子，看到王卫国操作得如此流畅，甚至想拜他为师学习杀猪技艺。
乡村里的杀猪可是一门技术活，虽然待遇不算丰厚，但能常吃到肉，每次杀完猪后还能带走内脏等下脚料。
即便没有工资，对孩子们而言，能每隔一段时间吃上一顿肉已经非常令人向往了。
“YY，YY，你要不要跟着卫国哥学习杀猪？”
二妞看着被宰杀的野猪，不禁咽了口口水，满眼钦佩地对丫丫问道。
“二妞，你胡说什么，哪有女人会去学杀猪，这种力气活只能是男人才能做。” 小胖子听后立即嘲笑二妞，并扭动身体炫耀自己的“强壮”体格。
“谁说女人就不能杀猪，石蛋儿，你的力气还不如我大呢。” 二妞一脸不服气地反击道。
青春期前，女孩子的发育通常会比男孩子早，因此力气也不一定逊色。
“我哥又不是专业的杀猪匠，他什么都不会教的。” 丫丫嘟起嘴巴，略显不悦地说。
似乎大家觉得她哥哥只会杀猪一样，这让她有些生气。
她哥哥精通的事物繁多，尤其是在烹饪方面，他的手艺堪称一绝。
对王卫国而言，宰猪不过是一桩举手之劳，并不值得夸耀其技能如何。
村里的孩子们在一片叽叽喳喳声中谈论着，随后村民也渐渐聚集过来。
村民们质朴真诚，听到老村长传达的，说王卫国请大家分猪肉的消息时，他们都觉得颇为过意不去。
家家户户都拿出自家的菜肴作为回礼，送到王卫国这里。
“这么多东西怎么吃得完，大家的心意我真是感到非常过意不去。”面对这一幕，王卫国心中有些惊讶于村民们的大方。
这些带来的，不过是常见的季节性蔬菜，比如茄子、豆角、辣椒等，份量着实不小。
王卫国心想：这么多，我们怎能吃完？
“卫国啊，你可别推辞了，这也是一片心意嘛，你还给我们分猪肉了呢。”一位老人说道，其他村民也都表示赞同。
“确实如此，你这次回村带来了很多，如今还请我们分肉，我们实在拿不出什么来表达感谢之情。”
老村长补充道：“再说这些都是我们自家园里种出来的，成本也不高。”
在众人的劝说下，王卫国决定：“既然如此，那么一会儿我来做一道‘杀猪菜’。”
“咱们再结合大家的菜，今晚我们就一同享用一顿丰盛的晚餐。”
他的话语让村民们高兴不已。
这个年代的猪内脏，尚未像后来那样受到青睐。
猪下水的价值，在那个时代，相较于纯净的猪肉显得低得多。
原因有几个方面，一是当时大多数人对于肉制品的选择更为有限，二是人们对烹饪这类食材的方法掌握不多。
因此，普通人家能够品尝到猪内脏的机会反倒不多，即便在农村，也只有逢年过节或者一些特殊场合才能吃到真正的肉类。
而对于猪内脏，偶尔也能够在家庭日常生活中找到踪迹，特别是对于需要调养身体但无法承担肉类花费的产后妇女而言，像是红糖、鸡蛋、猪肝就成了不错的选择。
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