老者拈须自吟，不住的点头。“想不到你小小的年纪倒是口齿伶俐，逻辑清晰，言语得体，看来果真大家之后”，
“晚辈不敢当。敢请教老丈名讳”
“老汉姓胡，名壑，字登选，乃北直隶沧州人士，崇祯二年逃难至此”。
“沧州不是号称北地粮仓吗？仓廪实而知礼节，沧州一带尚武成风，当年是遭受到水旱灾害了吗？”
“非也，是建奴入侵所致。建奴非人哉，真正的率兽食人，见人就杀，见物就抢。一家之中七口人均遭杀害，族中熟人更是被掳掠殆尽。老汉时在邻镇访友，待返回时，建奴已经扬长而去，老汉遍搜全村，才在厕所里搜到已经昏迷的女儿。天可怜见，至少不让老汉彻底绝后”胡壑说的云淡风轻，仿佛说的是别的事一样。
但是张鹿安知道的，这种伤痛是内心里一块伤疤，揭开一次就更加疼痛一次，于是赶紧道歉“胡老丈，抱歉，晚辈唐突了，勾起了您老人家的伤心往事”。
“无妨。老汉来到此地后，无以为生，就开馆收徒，倒也活的自在。如今女儿也得配良人，老汉别无顾虑。你们刚才见到的都是练武器材，蔽处虽然简陋，倒是也曾广罗门徒。师傅领进门，修行在个人。徒儿们已经纷纷离馆了，但是偶尔逢年过节的还会来看老汉”
两个人正说话间，突然门外传来爽朗的笑声，胡壑听到笑声，瞬间面露喜色。
张鹿安赶忙站起来朝门外望去，只见一行四人，为首的一人，身高体壮，面宽黝黑，下巴一缕纷乱胡须，胳膊粗壮，恰似“胳膊能跑马”。左侧一人，面容看上去很相近，只是略微瘦削。后面跟着的两个，一个秃头，跟和尚的区别就是头顶没有点戒。一个满脸络腮胡，看上去就凶神恶煞。
来者看到张鹿安两人，瞬间一愣，随即哈哈大笑，面对胡壑下拜“徒儿见过师傅”。
胡壑说道“快快免礼，于七、于六你们几个赶紧起来”
为首的于七笑着道“师傅，您老人家又新收徒弟了？”
胡壑道“非也，萍水相逢，但见饥疲，顺手相助尔”
张鹿安此时颇为震惊，根据既往所学，此时又是栖霞，难道此人就是明末名噪一时发动于七起义、后面又自创螳螂拳的一代宗师本尊？那么他的师傅，岂不是也是武术名家？
就在那一刹那，张鹿安做好了决定，赶紧顺杆去爬，立刻跪下拜见胡壑“晚辈仰慕胡前辈久已，愿为阶下洒扫弟子，还请前辈能够收晚辈为徒”。
胡壑笑道“你倒是颇能顺杆爬，你我刚相识几个时辰，何来仰慕许久之说？莫不是诳人？真是小滑头”
张鹿安却一本正经道“敢问来者可是于七，于孟熹”
于七此时正值25岁，两年前刚中了武举人，见到此少年直接称呼名讳，隐隐有一丝不快。只是点头称是“怎的，你这小鬼头也听过本人名讳？”
“那就是了”张鹿安自忖。也不管于七，而是继续向胡壑叩首道“前辈明鉴，前辈如是低调为人，晚辈之前实是未知，但是倒是清楚于七、于六拜师胡师，练得一身好武功。专事锄强扶弱，行侠仗义，这登莱一郡谁人不知，何人不晓？”
“既如此，那你应该参拜我的徒儿于七，干嘛要拜老汉”
“前辈明鉴，晚辈认为您能教出如此优秀的徒弟出来，想必您更胜一筹。而且于大哥的某些做法，请恕晚辈未敢苟同，因此晚辈斗胆，恳请您老人家能够破例，收下徒儿”。
胡壑还是笑着并未应声。于七倒是微怒道“咱家做事自有分寸，不知你这个小鬼头认为哪里不合道理”
张鹿安看着于七从人肩上扛的米粮和手里拎着的鱼肉和酒缸，咽了口水，接口道“于大哥，您四位傍黑而来，想必还未曾吃饭吧，就让在下给您几位做个饭吃，咱们边吃边聊”
“君子远庖厨，你这么大了还没有入庠？”一个从人道。
古人称学校为庠，入学即入庠。
张鹿安笑着道“孟圣有云：君子远庖厨。并不是教人不要下厨房，本意是对于有血气的东西你都不要去杀它，推崇的是不忍之心，不要造过多杀孽。未请教几位名讳？”
于七无奈看着胡壑，胡壑笑着摆下手。于七只好介绍道“这位是我的族兄于六，这两位是我的好友李和尚李应详，地煞虎曹良臣是也”。
张鹿安赶紧一一躬身见过，随后从他们手里接过菜肴，喊着阴六一起进入厨房。
于六自作主张跟着一起进入了厨房。
于七则和三人再次见过了胡师傅，几人在一起畅聊起来。
于六但见张鹿安一顿操作，阴六传火，张鹿安安排于六帮着一起洗菜刨鱼，于六也照做了。毕竟缺少材料，张鹿安只能照着现有的食材做。
张鹿安先把难熟的菜放锅里煮，再炒菜，最后做汤。这样的话，不至于耽误时间，时间分配合理，不到一个时辰，七菜一汤做好了（韭菜鸡蛋、蒜泥黄瓜、油焖大肉、红烧鱼、蒸茄子、手把羊肉、猪肉白菜炖粉条和鲜鱼汤）。
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