清代实行“摊丁入亩”，将丁银和田赋都按田亩征收。除“地丁银”(大粮)外，当地官府还征收糟粮、屯粮、租课，“糟粮”是指派征谷物。但是川北山区，几乎都是官府只征收铜钱和银两，铜钱官方定价2000文换一两白银，但是民间折价都是2500左右折价一两白银，所以用白银和大洋收购粮食，价格相对低一点。这个年代，佃户虽然吃不饱，但是还是饿不死，只要有劳动力，租种一亩地一年还是勉强养活一个人，只是一年到头两顿清水稀饭。
晚上杜辰宇决定在家说服爷爷推行，水田改旱，一年两收，以前的水田都是冬季放一整田水，来年好继续种水稻，这种方式其实浪费大量田地，记得直到二十一世纪初期，200几年在国家强力推广“水田改旱”才消灭四季冬水田模式，冬季种油菜或者小麦，夏季种水稻。
一家人在吃晚饭时，天没黑他就吃了小灶，坐在他那个破竹椅子上，杜辰宇说到：
“爷爷、我有个方法，就是增加粮食产量的，你们想听不听。”
“什么方法，乖孙子，快说说”，一家人都把他望着，因为我平时在家不怎么说话，只是和父亲交流家庭大事说的多一点，一说话很容易惊世骇俗。
“我们家田里，夏天缺水不”？
“不缺水啊、只要不是大干旱，大田沟不会缺水”。爷爷回答道。
“不缺水，为啥我们冬天不把田里水放干，然后翻耕出来，种上麦子，明年夏天麦子收了，继续放水栽水稻了，这样就多收一季粮食”？杜辰宇问道。
“这以前也没有人这样种过呀，明年麦子收，赶不上种水稻，怎么办了”？爷爷放下筷子，皱眉说道。
“收麦子是芒种时节，收完就栽秧，或者不等麦子完全黄了（成熟）就收割，肯定不耽搁栽秧时间，但是我们得留下一个田育秧苗。”杜辰宇仔细给他算时间。
“那把田里水放完了，明年田里就要漏水怎么办”？父亲想到一个关键问题，就问道。
“收完麦子后，他们得放大量的水在田里，然后借头牛，多在田里耕几遍，等田泥沉淀下来，不一样不漏水了么”。杜辰宇解释道。
“嗯........”，父亲和爷爷都在思考他说的话。
“其实明年可以试一试，看看效果嘛，万一效果好，一年收两季粮食，多好，不行也损失不大，明年我们也还有收购水稻那么多，吃一点也没事”。杜辰宇继续说。
“你说的有道理，爹你看了，平时都是你在种他们田地”？父亲看看他，问爷爷。
“可以试着种一年，今年就把那两个大田这样种，趁着这几天还没有往田里灌水，去借头牛耕出来，下个月就种麦子”。爷爷也打消顾虑，做着艰难的决定，毕竟改变一样种植模式，在思想上很难，虽然也找不出理由反驳，仅仅是单纯不想改变现状。
杜辰宇心里还是很高兴，水田改旱他提前一百年就开始推行，这是解决南方山区粮食问题的主要法宝，因为水田土壤肥沃，改种旱地，旱地作物绝对高产，比旱地高三分之一以上。然后水田历经旱地作物的施肥，夏季水稻产量也会提高。
第二天恰好是沐休（放假）时间，父亲决定到第七甲走一走。早上起来，穿上他那破旧长衫，母亲帮忙把辫子梳理了一下，穿上唯一的一双布鞋，这也是全家唯一布鞋，只有重大事情才拿出来穿一下。
“就我们去么”，杜辰宇问道。
“我昨天喊了老四，同路一起去，帮忙处理一些杂事，其实老四还是挺聪明的孩子，他是我带第一批学生，那时我二十几岁，年纪小，需要书伴，余、刘几家才同意他进私塾读了几年书，一般的文书材料还是能处理。”
“额，那等四哥了。”杜辰宇听父亲介绍胡老四读书经历，难怪胡老四一直对父亲特别尊敬，几乎算是半个家人，原来以前是父亲书童。
不一会儿，胡老四就从后山下路，一蹦一蹦往下走，嘴里还哼着山歌：
“月儿落西下呀啊，西下留冤家呀，冤家哟不哦在哟我家耍哟，心里乱如麻呀......”，胡老四一路唱着蹦到我面前，小辫子也重新梳了，草鞋都换新的了，手里还舞着一根两米长的竹棍，上面还沾满青草丝，估计路边杂草被遭殃了。
喜欢我穿越了，开局两亩田一条狗请大家收藏：(m.fwenxue.com)我穿越了，开局两亩田一条狗飞库文学更新速度全网最快。