当恶毒女配意外攻略男主小叔后

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第181章 香煎带鱼

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早上八点半,苏甜和叶凌来到了店里。

店里门开着,王姨和朱欣欣凑在一起,不知道在鼓捣什么。

“王姨,欣欣,你们俩干啥呢?”

叶凌有些好奇的问道。

朱欣欣抬头往苏甜和叶凌这边看了过来,语气有些激动:

“我买了个相机!”

苏甜往桌子上看去,上面果然放着一个全新的相机。

“欣欣,你买相机不会是为了拍视频吧?”

苏甜猜测道。

“对啊,就是为了拍视频!手机录制时间一长就烫手,而且画质也不如相机清晰,所以我干脆买了个相机。”

朱欣欣得意洋洋的说。

“这相机多少钱?”

苏甜问道。

朱欣欣伸出一根指头,“不贵,才一万多块钱。”

苏甜无言以对。

当初朱欣欣来店里吃饭的时候,她没有问过她的经济状况。

现在看来,能轻松拿出一万块钱买相机,还说“不贵”……

家里条件应该还算不错。

一旁的叶凌惊了:

“一万还不贵?”

这是什么土豪发言?

“呃……相机能用很久得嘛。”

朱欣欣敷衍一句。

在她眼里,一万块钱真的不贵,她一个包就十几万了。

苏甜拿出手机给朱欣欣转账,“买相机的钱我给你报销了。”

朱欣欣摆手:

“不用啊甜姐,这是我自己想买的。”

“你买相机也是为了工作,我当然要给你报销了,好了,钱已经转你支付宝了,你就安心收下吧。”

苏甜拍拍她的肩膀,去厨房了。

朱欣欣只好收下了,她拿着相机跟进厨房,“甜姐,你今天要做什么啊?”

苏甜指了指洗菜盆里的带鱼:

“做一道香煎带鱼。”

朱欣欣开始认真拍摄。

苏甜则是跟叶凌一起开始备菜。

差不多十点半的时候,店里来客人了,苏甜开始炒菜。

带鱼清理干净内脏后再剪去背部的鱼鳍,多冲洗几遍去除腥味,切成约莫7厘米长的小段,放花椒、料酒、葱姜腌制一会儿入个底味,再撒少许淀粉。

起锅烧油,油热后下入带鱼段,煎至定型后再翻面煎另一面,煎到两面金黄后加入酱油、盐、少许白糖,倒入料酒,出锅前沿着锅边烹入白醋,出锅,撒香菜段,香煎带鱼就做好了。

这样做的带鱼颜色金黄焦脆,带鱼的鲜香和香菜的香味在舌尖碰撞,好吃极了。

“这带鱼外皮有些酥酥脆脆的,里面的肉却很软嫩,口感真不错。”

客人满意的点点头。

中午客人很多,两家店的位置很快就全被坐满了。

苏甜还没来的及在墙上开门。

王姨跟丁小芳只能一趟又一趟不停的来回跑。

朱欣欣则是主动担任起去隔壁收银的工作。

客流量增大,一群人忙的不可开交,苏甜跟叶凌反而成为了最轻松的人。

因为客人点的菜有很多重复的,苏甜一锅可以出好几份,所有并没有感觉到有什么明显的变化。

中午忙完,苏甜走出厨房想喝口水。

由于时间太晚了,苏婧跟丁小芳没来及的吃饭就匆匆赶去上学了。

朱欣欣正在收银台中算账。

王姨坐在一旁椅子上不停锤着腰,疲态尽显。

“王姨,您没事吧?”

苏甜来到王姨身旁蹲下,轻轻给她揉起腰来。

王姨摇摇头,“不打紧,人老了都有这毛病,我休息休息就好。”

“咱下午先不开隔壁了,等门装好了在弄吧。”

苏甜眼神中满是自责,是她没有考虑周全。

她觉得是时候该招两个员工了。

丁小芳时间有限,客流量一下增加了一倍,光靠王姨一个人根本忙不过来。

“这可不行,咱都是实打实花钱租的,可不能空着浪费咯。”

王姨苦口婆心的说道。

“没事王姨,跟您的身体比起来,钱不重要。”

“一会我去把招聘启事贴上,等啥时候招到员工了,咱再开隔壁。”

“顺便找个时间把门也弄上,这样就轻松多了。”

苏甜一边给王姨揉着腰,一边笑着说道。

“好吧,”王姨轻轻拍了拍苏甜的手,“甜甜,我没事了,你也快坐下休息休息吧。”

苏甜起身喝了口水:

“那行,我去做饭,王姨你在这再歇会。”

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