四合院:重生何雨柱,逆天改命

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第47章 不合格?!

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胡济棠看到两位好友呕吐的样子不免一惊,这个时候也伸筷子去尝那个九转大肠。

一入口果然和他们描述的一样,咸得他立马吐了出来。

王友年这一幕,嘴角上扬。

“柱子,这是怎么回事?”

胡济棠有些不可思议的问道。

“啊?我也不知道怎么会这样!”说罢何雨柱也拿了筷子去尝,咸得他深深皱眉。

怎么会这样呢?自己明明按照工序来的,调料的顺序、用的克数也没有问题啊。

而且全程都是他在炒菜,没有人插手……

何雨柱开始沉默,站在那儿不知道想什么。

一旁的范经理看他们三道菜都品尝完毕,开口道:“齐师傅,李师傅,这三道菜你们都品尝完毕,请问何雨柱通过考核了吗?”

这会厨房里的所有人都盯着齐同麟和李学究。

两个人便互相看了一眼,低声商量着。

“咳咳…我们先来点评一下这三道菜吧。”

“麻婆豆腐做的非常正宗,一口下去又滑又嫩,麻辣鲜香,好吃到让我想伴着米饭一起吃。”李学究道。

“葱烧海参也是可圈可点,在丰泽园谁不知道胡济棠师傅烧这菜最拿手,尝了他做的这菜,也明白了名师出高徒。”

“不过…”峰回路转。

齐同麟摇摇头:“这九转大肠则是难以下咽。”

李学究也表示可惜道:“没错,实在是太咸了!”

范学章听到两位师傅这样点评,也不禁皱了皱眉,在丰泽园,学徒考核三道菜需要考核师傅的认可,如果没有一道满意,那就说明考核失败。

“那么,何雨柱考核不通过对吧?”范经理问。

虽然知道惯例如此,但范学章还是要向师傅们确认一遍。

王友年现在心里简直快要乐开了花!

没想到他的计谋居然得逞了!这下子何雨柱想通过都难了!

按照规定,如果一个学徒他考核失败,那将会搁置一个月以后才能继续考核上灶厨师。

哼!一个月我害怕赶超不了你吗?

王友年现在兴奋得不得了,就差放鞭炮祝贺了。

刘山河在旁边看到他内心窃喜的模样不免蹙着眉头。

现在,就等两位师傅确定一遍考核结果了。

“虽然最后一道九转大肠有问题,但我和李师傅商量过了。”

“何雨柱,通过!即日起就是二灶厨师!”

!!

确定何雨柱为上灶厨师的一瞬间,在场的所有人都愣住了。

不是说只要一道不满意就不能通过吗,为什么何雨柱通过了!

“什么!!为什么!何雨柱也配成为上灶厨师吗!?”

王友年几乎是一瞬间爆发出来,他现在怒不可遏,恨不得冲上去质问这两个乱说结果的师傅。

刘山河和另一个学徒急忙拉住他,防止王友年不知轻重跑过去撒泼。

范经理这个时候也糊涂了,“李师傅,齐师傅,你们不是说九转大肠有问题吗?为什么还让何雨柱通过?难道是…”

“不是这样的范经理。”李学究道:“何雨柱的做菜炒菜的全过程我们都是一同目睹的,毫不夸张的说,像我们这样的厨师,看着别人放多少佐料,放食材的顺序就能知道这道菜如何、好不好吃。”

“何雨柱炒菜的过程没有问题,而且前面两道菜的水平是什么样的我们心里有数,突然这道菜不对劲,很让人怀疑。”

话都说到这个份上了,明理人都知道是有人在做准备工作的时候做了手脚。

在场的学徒一个个面面相觑,都退到边缘降低存在感。

“哈!!那又怎样?何雨柱的第三道菜就是不合格,按照规定来说他就是不能当上灶厨师!”

王友年跟一众安静的学徒不一样,现在火气还是没有降下来,智商更是没上线,都听不出来师傅话里有话。

李学究看着王友年暴跳如雷的样子都快气笑了,他们都觉得可以这个小辈又凭什么说话?

李学究直接走到他面前,开口道:“王友年,我问你,猪大肠是你洗的吧?”

“对啊!是我洗的啊,有什么问题?”

王友年吼得更大声了,丝毫觉得出现了什么纰漏。

“何雨柱的炒菜过程我和齐师傅都看在眼里,丝毫没有差错,能想到的问题便是准备工作,王友年,我在问你一遍,你是不是对猪大肠动了手脚?”

李学究的声音心冷至极,仿佛他的心也被冷到凝固。

所有人这时候都盯着王友年和李学究,有一个学徒便忍不住开口道:“这人的心怎么这么坏。”

王友年听到了,更注意到周围人刺眼的注视。

他当即就委屈道:“师父!你也不能这样冤枉人啊!自从进丰泽园以来就讨不得你喜欢,平日里的勤奋你也看不到,那也不能说我陷害何雨柱啊!”

“你你你!!”李学究简直被气得发抖。

齐同麟眯着眼,这小子是先发制人让老李难堪啊。

胡济棠看不下去了,开口道:“王友年,现在目前就只有你一个人经手了猪大肠,如果你说谎,你可明白丰泽园的规矩?”

王友年听到这更闹了,“我当然明白丰泽园‘学厨先学德’,这个我一直铭记于心!可是你们说话也要讲究证据啊!我不就是帮他洗大肠吗!这怎么就被你们说是动手脚,以后有人要考核上灶厨师,还有学徒敢准备菜前工作吗?”

“我真的怀疑丰泽园的制度!我看你们明明就是偏袒何雨柱!冤枉我这个好人!”

这一大串的侮辱人的品格和丰泽园的招牌,这让范经理和几位大厨黑了黑脸。

王友年也是被逼无奈,他今天要是不讲这些先发制人,那坐实罪名绝对得卷铺盖走人,以后再也进不了丰泽园的大门。

场面一度安静,双方僵持不下。

就在这个时候,刘山河轻轻笑了一下。

他走上前去,拍了拍王友年的肩膀悠悠道:“你做什么事情我都看到了,讲这些侮辱人的话还真不害臊,做了这种事情还在这里装委屈。”

刘山河捏着他的肩膀用刀道。王友年侧过头来不可思议的看着他。

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