“没错。”听王洛丹说完刘天宇点了点头：“不过这两种说法我感觉都是不怎么靠谱，还有另一种说法就是，相传明末清初，常熟虞山麓有一叫花子偶得一鸡，苦无炊具调料，无奈，宰杀后去脏，带着鸡绒毛涂盐涂泥，放入柴火堆中煨烤。熟后敲去泥壳，鸡毛随壳而脱净，香气四溢。适逢隐居在虞山的大学士钱牧斋路过，试尝，觉其味独特，归家后命家厨改良，更感鲜美。以后在随笔中详叙，遂成名菜。”说完之后刘天宇看着王洛丹继续道：“我是比较倾向相信这种说法的，而且我曾经特意试验过，直接用泥包裹做叫花鸡，叫花鸡熟了之后敲开泥团是真的能把没退的毛给拔下来。”
“真的？”虽然刘天宇说的信誓旦旦，不过估计王洛丹没听说过这种说法也没见人用这种做法做过叫花鸡，当下仍旧半信半疑。
“当然，一会吃的时候你就知道了。”刘天宇使劲的点了点头。
说起来叫花鸡的这种做法还真不是刘天宇胡说，上初中的时候刘天宇也曾是熊孩子一枚，那时候他和小伙伴还真偷人家鸡用这种办法做过叫花鸡。
事已至此，就算王洛丹仍旧不怎么相信，但是已经于事无补，当下也不再纠结一会烧出来的叫花鸡到底能不能入口，当下和刘天宇天南海北的聊起了其他话题。
转瞬间两个多小时过去，刘天宇拨开火焰看了看埋在下面的泥团，发现泥团已经干裂，刘天宇觉得叫花鸡火候已经差不多了，当下扒拉出来一个敲开泥团。
事实证明，刘天宇的这种做法绝对可行，泥团被敲碎扒开，连带着鸟身上的鸟毛一起拔出露出了雪白的鸟肉。
“嘶~~~好香。”闻到叫花鸡传来的香浓味道，王洛丹直截了当的伸手撕下一块放进嘴里。
“咦？有咸味，你放盐了？”将嘴里的鸟肉吞下肚中，王洛丹用舌头舔了舔嘴馋，看着刘天宇惊奇的说道。(未完待续。)
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