重生1981从杀猪开始

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第104章 救场的姜初阳

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姜初阳看着这一幕直摇头。

正要叮嘱她们两个不要乱跑。

一个系着围裙的帮厨却是急匆匆的跑了过来:“不好了,不好了,赵老板!我师父他晕倒在厨房里了!”

“什么?”赵老板呆住了。

姜初阳跟雷天行也大吃了一惊。

其他前来吃酒席的亲朋好友听到这话顿时全都安静了下来,有的还露出了担心的神色。

“哎哟!你还傻站着干嘛?”李氏在回过神来后,连放下了手中抱着的小土豆催促起来了赵老板:“赶紧的,赶紧去厨房看看啊!”

“要是真的晕倒了。”

“那就赶紧送到卫生所去。”

“好!好!”赵老板连忙跑向了厨房。

姜初阳跟雷天行对望了一眼,连忙跟在了后面。

……

厨房中。

此时已经乱成了一锅粥。

二十几个帮厨,还有十几个打杂的,将一个躺在地上的白发老头给围在了中间。

白发老者脸色苍白,双目紧闭。

一看就是真的昏迷了过去。

跑进厨房的赵老板看到这一幕。

那是急的直拍大腿:“哎哟!你们怎么一个个都还看着啊!赶紧的,赶紧帮忙把人抬起送到卫生所去啊!”

这话一出。

所有帮厨才回过神来。

找担架的找担架,抬人的抬人。

将白发老者给抬出了厨房。

赵老板想跟在后面去卫生所看看情况。

一个国字脸帮厨却是伸手拉住了他:“赵老板,你现在可不能走啊!走了这厨房怎么办?主厨已经晕倒了,这要是再不想办法找一个主厨过来,等下五十桌酒席可就开不了了。”

这话是真话。

因为在农村都只有主厨会做菜。

其他的帮厨都只是打下手的,要想上正场那根本就不行。

毕竟都是临时召集起来帮忙的,不是一个搭伙的长久班子。

“可问题是这急赶急忙的你让我去哪里找主厨啊?”赵老板闻言头疼的要死,急得那是像热锅上的蚂蚁。

门口的姜初阳见状。

在犹豫了一下后走到了赵老板的面前:“要不你让我来试试?”

本来不想站出来的。

但一想到之前赶走王大锤跟他有关系。

所以还是决定站出来帮一下忙的好。

要不然的话,赵老板这酒席出不了菜,那他多少也有推卸不了的责任。

因为即便王大锤坑钱,但不会让酒席出不了了菜。

“你……你能行?”赵老板一脸的错愕。

厨房内的十几个帮厨,还有打杂的。

一个个看向姜初阳的目光中也有着怀疑。

“我觉得我兄弟能行。”雷天行这时站了出来:“之前在张美英那里我见过我兄弟炒过菜,水准绝对不输于一般的大厨。”

“可今天我母亲的寿宴是五十桌啊!”赵老板忍不住提醒道。

言下之意。

炒小锅菜的不见得会炒大锅菜。

要是筐瓢了,那他赵茂新这次在整个集市可就出名了。

“五十桌又怎么样。”姜初阳系上了围裙:“就是一百桌我都能拿的下,就看你赵老板信不信得过我了。”

“这个……”赵老板纠结的在原地来回走动了几十步,最终选择相信了姜初阳:“兄弟,既然你都不怕丢脸,那我还担心什么。”

“所以放开手去做吧!”

“出事了我兜着。”

“好!”姜初阳看了一眼墙壁上的时钟。

见已经快四点了,当即拿起菜单就低头看了起来。

看完了后,又检查起来了灶台上的食材、佐料。

还有各种蔬菜的清洗情况。

眼见马蹄还没有削皮。

连忙安排打杂的去削皮。

一个年长的帮厨见姜初阳还真的有两下子。

连上前轻声提醒道:“小伙子,这厨房中的食材我们该洗的都洗的差不多了,该切的也都切了,就差主厨炒菜了。”

“实不相瞒,我也会炒大锅菜。”

“但钟斌的拿手菜清蒸桂鱼,麻婆豆腐,东坡肉我可做不出他那样的味道。”

钟斌,说的就是晕倒在厨房里面的主厨。

姜初阳虽然不认识。

但一愣之下就听出来了:“清蒸桂鱼我会做,东坡肉也很简单,这样吧!你喊几个懂厨艺的帮厨给我打下手,这五十桌的菜我一个人肯定是做不过来的,得大家帮忙才行。”

“这个没问题。”年长帮厨连表态。

其他的帮厨也纷纷站到了姜初阳的身边,随时听候姜初阳的派遣。

这让姜初阳很欣慰,在让雷天行帮忙看好四个小家伙后,就当着赵老板的面,按照菜单上的需要做的菜安排了起来。

因为他重生前就是干餐饮业发家的。

厨艺本身也是一流。

所以安排出来的活没有一个帮厨不听的。

有的帮厨甚至对姜初阳钦佩了起来。

毕竟不是随便一个十八岁的少年,都能做到这一步。

而安排好了后,就需要开始炒大锅菜了。

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