大唐:纨绔皇子,被李二偷看日记

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第四百六十四章 军粮改革

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李佑笑着道:‘罐头便是将可以食用的水果、肉类装在密闭的铁罐当中,当然玻璃罐头也可以。’

“这样做最大的好处便是保存时间极长,一两个月不坏,打开后就和新做的没什么区别!”

此话一出,群臣哗然。

“食物一两个月不坏?这怎么可能!”

“我可不信!”

“根本不可能,即便是在冬天,煮熟的食物放个三四天就会廋掉,要是在炎热的夏天,恐怕一天都放不了。”

“就是,别说放在帖罐子、玻璃罐子,就算你放在金罐子里面也不行!”

“难不成太子殿下有什么特殊的处理办法?”

“不会是用某些有毒之物吧?”

“我听说有些毒物可以保证尸身不腐,莫非太子殿下用的是这个。”

“难道太子殿下用的是水银?水银就能让尸体不腐,要是把食物放在水银当中,倒也可以保存,但...水银可是剧毒啊!”

听着群臣们的猜测,李佑没好气的翻了白眼。

【妈的,水银存放食物,你们还真敢想!】

【你们真想吃,咱干做你们也不敢吃啊!】

【罐头是采用金属薄板、玻璃、塑料、纸板或上述某些材料的组合制成可密封的容器,内存食品,经特定处理,达到无菌,可在常温下保持较长时间而不致败坏,这种类型的包装食物称为罐头。可以是罐装饮料,包括罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶、啤酒等。也可以是罐装食品,包括午餐肉。开罐部分沿用开罐器,或有仿易拉罐技术,如今开罐方式多数是易拉罐式。】

【最早的罐头是用玻璃瓶加上软木及铁丝紧紧塞着瓶口而成的,当初法国皇帝拿破仑率军征战四方,长时间生活在船上的海员,因吃不上新鲜的蔬菜、水果等食品而患病,有的还患了严重威胁生命的坏血症。由于战线太长,大批食品运到前线后便会腐烂变质,他希望解决打仗行军时储粮的问题,于是法国政府巨额奖金征求一种长期贮存食品的方法,如果有人能发明防止食品变质的技术和装备,就将这笔巨款奖给他。很多人为了得奖,都投入了研究活动。其中经营蜜饯食品的法国人尼古拉·阿佩尔夫妇用全部精力进行不断的研究和实践,终于找到了一个好办法:把食品装入宽口玻璃瓶,用木塞塞住瓶口,放入蒸锅加热,再将木塞塞紧,并用蜡封口。

他经过十年的艰苦研究,终于获得成功。他将食品处理好,再装入广口瓶内,全部置于沸水锅中,加热30-60分钟后,趁热用软木塞塞紧,再用线加固或用蜡封死,这种办法,就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。这就是罐头的雏形。

阿佩尔获得了拿破仑颁发的奖金,更开设了一间工厂,为法军提供食物。阿佩尔的玻璃罐头问世后不久,英国人彼得·杜伦研制出薄钖铁制成的铁皮罐,为铁罐头的始祖。

之后有法国生物学家发表论文,阐明食品腐败是细菌所致。于是,罐头工厂采用蒸气杀菌技术,使罐头食品达到绝对无菌的标准。】

【罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,在常温下能够长期保存的食品,罐头食品制作有两大关键特征:密封和杀菌。实际上罐头食品先经过密封包装而非真空,再有严格的杀菌工艺之后,达到无菌,而罐头本质上是不可能使用真空技术来进行阻止细菌的繁殖,严格意义上来说也不需要添加防腐剂。】

【目前有工业园区的产业支持,开设罐头厂已经没啥问题!】

李佑想是这样想,但是他却不会将这些东西说出来,毕竟说出来,也没人听得懂,也不会相信,所以只能是让大臣们眼见为实了。

“诸位大人,如何处理,这属于商业机密,本宫不方便透露,当然了自己算本宫说了,你们也听不懂,也就不用浪费彼此的时间。”李佑笑了笑,继续说道:“不过既然诸位大人对这罐头如此好奇,若是本宫不满足你们的好奇心,恐怕你们不会轻易放弃。”

“这样给本宫十天时间,十天之后,本宫将给这次征讨契丹大军提供足够的罐头,用作军粮!”

柴绍第一个站出来表态,“倘若太子殿下真能够拿出足够的罐头作为军粮,臣愿为太子牵马!游街长安!”

李佑颇有深意的看向柴绍,“柴姑父,你这玩得可有些大了啊!”

柴绍硬着脖子道:“一言既出驷马难追,臣这也是为了大唐军队!”

【呵呵,好一个为了大唐军队,咱看你就是想从咱手里套出罐头!】

【不过也无所谓了,反正这罐头咱也早想推出来,就趁着这个机会吧。】

【这些大臣居然还是质疑的眼神,真让人不爽啊!】

【今天先打你们一下脸再说。】

“看样子诸位大人并不相信本宫所言啊!”李佑微微一笑,“也罢,东宫中倒是还有些罐头,你们若是不信,倒是可以亲自去看看。”

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