甄跶厉声喊罢，便见一个挽着发髻，上拴青布丝巾的小厮从后院跑将出来；走到甄跶和阚九娘跟前唱个喏道：“慢待客官您喽，小人刚上后院勾当；听客官喊叫，便就连颠带跑赶将过来！”
小厮将阚九娘和甄跶客让到临街靠窗户一张桌子上坐下来，便道：“敢问客官用点什么？”
阚九娘道：“胡乱上些菜蔬、米饭、面条、馒头……”
甄跶打断阚九娘的话：“先打酒来，老子要解鸟渴！”
小厮道：“客官要打多少酒？”
甄跶道：“鸟问甚么，大碗只管筛来！”
小厮立即旋上一罐子酒，约有二三斤重，倒进两只大海碗，放在甄跶和阚九娘面前，道：“二位慢用！”
阚九娘看着满当当一大碗酒发起愣来，甄跶却端起酒碗，咕嘟嘟一气子灌下肚去。
酒尽碗空，甄跶伸出舌头在嘴边上转了一圈，见阚九娘面前的酒还未动，便就伸手要夺，被阚九娘在手上打了一把。
甄跶只好把手缩回去，阚九娘道：“一路上就知道喝喝喝，喝死个球了，老娘可不给你送葬！”
甄跶嘿嘿笑着看了阚九娘一眼，道：“阎王爷也不拦喝酒的！”
一边说，一边端起桌子上的酒罐子，呼啦啦往肚子里灌，等阚九娘发现后去夺，那灌酒已被甄跶全关肚里去了。
阚九娘气得双眼发黑，甄跶却在大喊：“小厮，还不拿牛肉上来！”
小厮听到喊声，以为甄跶吆喝上菜，大步小跑赶过来，将两样时兴小菜摆在桌子上。
甄跶看过一眼，一把揪了小厮衣襟，道：“欺负洒家是不？洒家要的是牛肉！”
小厮道：“叨扰客官了，早来有些牛肉，都卖没了，把几盘蔬菜来吃！”
阚九娘见甄跶蛮横，一巴掌打落他的手掌，道：“猫尿一下肚，你就颠三倒四？人家没有牛肉了，几盘素菜凑合着吃吧！”
甄跶不动筷子，吸吸鼻翼，嗅了几嗅，闻到一股肉香，便站起身子朝香味散发的地方走去，小厮不知他要干甚，紧紧跟在身后。
甄跶来到后院，见大锅里煮了一条狗，肉香是从锅里传出来的。
甄跶又一次揪住小厮，道：“你这撮鸟，明明有肉，为何不卖给洒家吃，欠揍了是不是？”
甄跶将醋钵似的拳头在小厮眼前晃了几晃。
小厮吓得屁滚尿流，搭着泪声说道：“客官饶命，这条狗是给我家主人煮的，不卖给过路客官！”
甄跶见说，问道：“你家主人？你家主人是谁！”
小厮来了精神，嘿嘿一笑，道：“说出我家主人的名字，吓破你的胆！”
甄跶松开小厮，“哟呵！”一声，道：“你家主人有甚能耐，会吓破洒家胆！”
小厮整整衣领，摇头晃脑，道：“我家主人是当今渭源县知县，大名王人幸的是也！”
这小厮也是胡拉被子乱扯毡，拉虎皮做大旗；其实这座芙蓉楼的主人是渭源知县王人幸小舅子胡染开的，之所以打出知县王人幸的大号；还不是为了威慑那些闹事的小混混。
但芙蓉楼今日是冤家路窄，甄跶和阚九娘赶来渭源县就是寻找王仁泽为主子徐招娣报仇雪恨的，店小二说的王人幸正是两人寻找的王仁泽。
小厮不说知县王人幸的名字倒也罢了，这一说出甄跶立马上了牛劲；伸出拳头在小厮额头上搓一栗暴，骂道：“直娘贼，洒家还以为能说出玉皇大帝来，却是一个烂知县，既然你家主人是知县，这狗肉洒家今晚吃定了！”
甄跶这么讲，当然还不知道小厮嘴里的知县王人幸就是他寻找的仇人王仁泽。
甄跶说完上面的话，看见大锅旁的那把笊篱一手抓了伸进汤锅里就捞狗肉。
那狗也有三四十斤重，笊篱出汤锅，却掫不动，“咔嚓”一声坏了把儿，狗肉原就掉进汤锅里。
甄跶性起，用那坏了的笊篱把竖直一叉，狗肉重心处中了；甄跶借力发力，将那笊篱把儿将浑狗一顶，举到眉齐，双足小跑，来到前面餐厅，“噗通”一声，将浑狗扑在桌子上。
酒楼里操厨的大师傅，挑水、择菜的小伙计见甄跶如此举做；全都瞠目结舌。
甄跶将浑狗抛在餐桌上后对小厮喊道：“还不去弄蒜泥、醋水、辣子油，让洒家来吃狗肉？”
小厮站着不动，忖道：刚才对你们笑脸相迎，那是职业使然；没想到你是敬酒不吃吃罚酒的二百五，小子不侍候了；我家老爷是本县知县，还怕你一个外来汉不成……
甄跶见小厮无动于衷，又喊一声：“还不去拿蒜泥、醋水、辣椒油！”
小厮鼻子里哼了一声，硬生生说道：“要拿你去拿，小爷不侍候了！”说完，双手交叉在胸前，乜斜着眼睛看甄跶。
甄跶心头的火苗咝咝咝直冒，大步上前，叉开巴掌，“啪”地一声扇在小厮脸上。
小厮鼻嘴顿时流血，甄跶顺势踢了一脚，小厮收不住身子，滚到台阶下面去了……
一旁观看的厨师、伙计见甄跶腰插两把铁板斧，活生生一座铁塔，哪个还敢上去说个不是？
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